-
Соевое мясо (мука соевая текстурированная, текстурат соевого белка, текстурированный соевый белок, растительный мясозаменитель, аналог (имитация) мяса).
Сырьё, из которого готовится соевое мясо, называется «соевый текстурат». Это обезжиренная мука из бобов сои, которую варят специальным образом (экструзионная варка), затем сушат и измельчают. В конце получаются кусочки, которым придают форму и текстуру различных мясных продуктов – фарша, гуляша или шницеля.
Для кого?
Соевое мясо – альтернатива мясу животных не только для вегетарианцев и приверженцев здорового питания, но и для тех людей, которые пытаются снизить вес.
Соевое мясо уже давно перестало быть продуктов исключительно для веганов и появилось даже на столах у спортсменов: содержание белка в нем выше, даже чем в куриной грудке!
В соевом мясе высокое содержание белка растительного происхождения, который составляет 50-70% всего продукта. В то время как на жиры приходится 3-4%.
При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом. -
- Срок хранения
- 24 мес
- Область применения
- Пища
- Состав
- Подходит для веганов
- Состав
- пищевая соя
- Вес продукта (г) или (мл)
- 150гр
- Производитель
- Россия
- Производитель
- Awake Power
- Вид упаковки
- целлофан
- Наличие
- 3
Пищевая ценность- Белки, гр /100 гр.
- 46
- Жиры, гр /100 гр.
- 1.3
- Углеводы, гр /100 гр.
- 32
Калорийность- Ккал
- 330
- Дж
- 1390
Отзывы о товаре
Нет отзывов об этом товаре